Food prep: Couscous Salat
Morgen wird ein laaaaanger Tag. Und was braucht man an einem laaaaangen Tag? Genau! Essen. Und vielleicht sonst auch noch ein paar Dinge, aber das erste was mir einfällt, wenn ich daran denke, dass ich morgen von neun bis 18 Uhr im Labor stehe ist: Essen!
Merry berry breakfast passion
Also bis jetzt hab ich ja über den nebelig-trüben, kalten, verregneten Herbst gemault. Aber jetzt? Was ist das? Ich war heute ohne Jacke unterwegs, wir schreiben den 11.November. In eineinhalb Monaten ist Weihnachten. Den nebelig-grausligen Herbst mag ich trotzdem nicht. Aber für Weihnachtsstimmung wär ich schon mehr als bereit. Gut. Man kann nicht alles haben. Deshalb…
Gewusst wie…
Gewusst wie…Von irgendwo kennt man diesen Slogan doch, oder? Aber von wo? Na, während ich hier mit meiner kleinen Geschichte losstarte, habt ihr ja noch Zeit, ein bisschen zu überlegen. Oder ist es euch schon eingefallen? Kein Stress, ich frag später nochmal 🙂
Pinkes Gold
Für die meisten ein Kindheitstrauma. Rote Rüben! Wie vielen von euch läuft es jetzt eiskalt über den Rücken? 😉 Ich für meinen Teil mochte die pinken Dinger eigentlich immer schon (Danke Oma 🙂 ) – bei meiner Oma gabs immer Rote Rüben Salat im Haus, den aus dem Glas, mit schön viel Zucker und sonstigen […]
Aus Bauernhand – Saugut
Den ganzen Tag in der frischen Luft durch die Gegend laufen, die Nase in die Sonne halten, nach Lust und Laune in der Erde herumwühlen und vielleicht sogar ein paar von diesen leckeren Kleewurzeln finden. Schmatz. Und wenn nicht, auch ok, dann einfach gemütlich im Stroh liegen oder es sich unter der Wärmelampe gutgehen lassen. […]
Good old Wienerisch
Das Wetter momentan ist ja wirklich – naja. Sagen wir mal: bescheiden. Dauerhaft kalt, windig, regnerisch und wenn man mal in den Genuss von ein bisschen Sonne kommt, ist es auch in der Sekunde schon wieder vorbei. Was macht man am besten bei so einem Wetter? Na keinesfalls nur Salat essen 🙂 Sondern eindeutig was “gscheites”.
Hanf – und zwar legal!
Hanf, und zwar Hanfprotein. Und ihr denkt jetzt natürlich gleich an was Verbotenes, oder? 😉 Na, na, so ist das jetzt aber ganz und gar nicht! Unsere Mission: Klarheit über den König der Proteine 🙂
Es grünt so grün
Grüne Smoothies kennen wir ja alle. Sind ja auch super gesund, sagt man zumindest. Also rein in den Mixer: Spinat, Sellerie, Petersilie, Gurke, Minze. Schmeckt zwar ziemlich nach Wiese, aber egal. GESUND! Es geht aber auch anders, nämlich gesund UND gut.
Pancake Sunday
Sonntag, draußen kalt, drinnen warm. Perfektes Wetter, um lange zu schlafen, noch länger einfach liegen zu bleiben und das warme Bett zu genießen, und vor allem für Pancakes. Mit Marmelade, Schokosoße, Kokosraspeln, frischen Früchten, und und und. Oder eben nicht.
So sweet, Xylit
Xylit, das Wort klingt irgendwie komisch. Was dahinter steckt ist aber super. Nämlich ein Zucker, genauer gesagt ein Zuckeralkohol. Genutzt wird er mittlerweile immer häufiger, falls ihr also auf einer Zutatenliste E967 lest: Tadaa, Xylit.